Wie können wir dir helfen?

Wir sind Lajen

Ein Ort gewinnt seinen Charme und Charakter erst durch die Menschen, die dort leben. Es sind die Lajener, ihre Herzlichkeit und ihre Leidenschaften, die das Bergdorf so besonders machen. In Lajen geht es sehr persönlich zu. Die Einheimischen freuen sich, dir ihre Heimat zu zeigen und dich an ihren Traditionen teilhaben zu lassen.

ISIDOR RABANSER

Vom Holzklotz zum Unikat

Der frühere Schnitzer-Unternehmer ist heute Wirt in einem Buschenschank am Poststeig, leidenschaftlicher Jäger und Wegemacher. Seiner Leidenschaft als Schnitzer geht Isidor aber immer noch nach. Er fertigt Salz-, Pfeffer- und Gewürzmühlen aus Holz und vieles mehr.

ISIDOR IM INTERVIEW
ALFRED ÜBERBACHER

Der erste, der aufsteht

Während es draußen noch dunkel ist, wird in der Bäckerei & Konditorei Überbacher schon auf Hochtouren gearbeitet, damit morgens die frischen Semmeln, die leckeren Breatl und das knackige Lajener Schüttelbrot bereitstehen. Insgesamt stellt Alfred rund 80 Brotsorten her.

ALFRED IM INTERVIEW
PAUL SPISSER

Der Selbermacher

Paul drechselt, seit er denken kann. Zu seinen Leidenschaften zählen aber auch das Spinnen und Flechten von Holzkörben. Seine Hofmühle hat Paul selbst gebaut, um das Getreide für seine Tiere direkt vor Ort zu mahlen. Seine Devise: je kleiner der Kreislauf, umso besser.

PAUL IM INTERVIEW
WERNER LORENZETTO

Der Freund der Bienen

Werner kümmert sich um seine Bienen so fürsorglich wie um seine Familie. Bei einem Besuch in seinem Waldrefugium kann man sich durch ein breites Honigsortiment kosten: Waldhonig, Akazienhonig, Blütencremehonig, Lindenblütenhonig, Kastanienhonig und einzigartige Spezialitäten.

WERNER IM INTERVIEW
GABRIEL & MARCO KOSTNER

Die Könige der Lüfte

Gabriel und Marco bleiben nicht gerne auf dem Boden. Sie fliegen, um anderen in Not zu helfen. Neben ihren Flugrettungseinsätzen gründeten die Brüder das Unternehmen Elikos, das sich auf Privatflüge und Materialtransporte in schwer erreichbaren Gebieten spezialisiert hat.

ELIKOS IM INTERVIEW
DAVID PERATHONER

Südtirols Ziegenbauer Nr. 1

David wollte sein Leben ändern, weg vom Büro und möglichst mit und in der Natur arbeiten. So kaufte er 75 Jungziegen und verwirklichte seinen Traum von einer ökologischen Ziegenfarm. Die Produkte aus Ziegenmilch liefert er heute an Geschäfte und Hotels in ganz Südtirol.

DAVID IM INTERVIEW
MATTHIAS PLONER

Biobauer aus Begeisterung

Matthias Kühe genießen selbst im Stall einen traumhaften Ausblick. Sein Motto: Wenn eine Kuh frische Luft und Bewegung hat, dann geht es ihr gut. Und wenn es der Kuh gut geht, gibt sie gute Milch. Und sollte doch mal etwas fehlen, konsultiert Matthias sein Homöopathie-Buch.

MATTHIAS IM INTERVIEW
THOMAS PLONER

Ein eingefleischter Lajener

Nach dem seit Generationen weitergegebenen Rezept seines Urgroßvaters stellt Thomas in der Metzgerei Ploner den beliebten Lajener Speck und weitere Fleisch- und Wurstspezialitäten her. Die Tiere wählt er sorgfältig bei seinem Bruder Matthias und anderen heimischen Bauern aus.

THOMAS IM INTERVIEW
ALBERT FILL

Rucksäcke mit Charakter

In aufwendiger Handarbeit und mit einfachen Werkzeugen fertigt Albert in seiner Werkstatt seit über 40 Jahren einzigartige Rucksäcke aus hochwertigen Naturmaterialien. Die traditionellen Loden-, Stoff- und Jagdrucksäcke sind weit über die Landesgrenzen hinaus nachgefragt.

ALBERT IM INTERVIEW
HELMUTH GRÜNBERGER

In den Bergen zu Hause

Helmuth ist seit vielen Jahren Wanderführer und kompetenter Begleiter für alle, die Lajen und die Dolomiten zu Fuß erkunden wollen. Er liebt die Geselligkeit, die zum Naturerlebnis dazu kommt. Bei seinen Touren verrät er Spannendes rund um Berge, Tiere und Pflanzen.

HELMUTH IM INTERVIEW
DIE LAJENER

Ein sonniges Gemüt

Ob in Geschäften, auf der Straße oder bei Veranstaltungen: Die Lajener kennen sich und sind auch mit ihren Gästen per Du.